蛋黄能做什么好吃的？
作为一个爱吃蛋黄，以前还做过私房烘焙的吃货来说，这道蛋黄米果对我来说真的太简单了！ 把买回来的大米泡一晚上，然后打成米糊状（打的时候我放了一包牛奶和一块红糖进去一起打） 上锅蒸熟，用勺子碾成泥（其实可以放到搅拌机上打成泥，但是我懒=_=） 鸡蛋黄打碎，加少许面粉调成糊状 平底锅放油，烧到三成热时转为小火，舀一勺蛋黄糊入锅内摊平，等到上面浮起一层黄色的油膜时翻过来煎另一面至金黄即可
做好的米果凉后更好切，切成条状或者块状就可以啦~ 外脆里嫩，咸香适中，还有淡淡的可可味~~太好吃了吧~~ 我做的量比较小，所以一个蛋黄可以做很多这种小饼哦~
蛋黄还可以做蛋色拉、蛋皮沙拉、蛋黄酥、蛋黄面包…… 只要你想得到，就一定能做出美味的食物~
最后说一下，吃完这个蛋黄米果，手指上沾着的蛋黄糊可以用洗洁精洗干净的哦～