吃杏能吃土豆吗?

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有人说吃了杏后不能吃土豆,不然人会不明不白的死掉,像中了毒一样浑身青紫。但据科学分析,这是没有科学根据的。马铃薯与杏子相克的说法最早应该来自《本草纲目》,杏子性热,马铃薯性寒,同食后有损人的元气。现代医学中不存在任何关联,在身体上没有实验证明。

“杏子不能和土豆一起吃会中毒”的说法流传甚广。有人说,这是经过试验得出的结果,如果把这些试验的后果叠加到一个人身上,恐怕这个人真的要死掉,但是分开来看每一种症状都是比较轻微的,不会导致死亡。这个说法显然是在为传言打圆场。实际上,所谓叠加后果的说法属于无稽之谈。而轻微症状的产生也没有证据表明是二者同食造成的。

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