蓝莓怎么吃比较好吃?
首先,要介绍的是目前世界上最为著名的两大蓝莓品种,分别是美国蓝美人和北欧蓝莓。 前者是矮树体、早果、丰产、优质;后者树体高大、结果晚、品质优等。 目前我国引进种植的主要是美国蓝美人。
1、直接吃 最简单的吃法那就是直接吃!摘一颗放嘴里,咬下去酸甜多汁,一口清香沁入心脾~ 当然,如果嫌这样吃不够过瘾的话,可以弄点面粉加点糖拌一拌做个面糊,然后下锅煎成一盘美味的蛋糕~~
2、做果酱 用蓝莓做成果酱应该是很多小仙女们最喜欢的吃法之一吧,清凉的夏季用玻璃杯盛着泡上一杯酸甜的蓝莓汁,那滋味简直是美妙极了~ 做法也是非常简单哦~ 将新鲜蓝莓清洗干净沥干水分后,加入冰糖一起放入锅里面煮,煮开之后转小火慢熬,直到果肉全部融化,锅底出现浓稠果酱的时候就可以关火了。
3、做酸奶 喜欢喝酸奶的小伙伴还可以试试把蓝莓和酸奶搭在一起~ 做法也很简单,将酸奶倒入杯子中,然后加入蓝莓、水果干等等自己喜欢的食材即可。口感超级丰富有木有啊~~ (我最喜欢在里面加水果干了,酸酸甜甜的味道特别好)
4、做冰棍 夏日必吃美食top1——冰淇淋!自己在家可以做水果味的冰棍哦~ 把提前煮熟冷冻好的蓝莓放入模具当中,再放入冰箱冷冻起来就可以了。 拿出来吃起来就像是在吃雪糕一样,清新凉爽。 当然啦,除了以上说的这几种吃法以外,还可以做成沙拉、果干等等。