原料：甜玉米2根、柠檬半个、黑胡椒适量、盐适量 做法： 1.将甜玉米洗净后，用刀纵向割开，但不要割断； 2.在剁好的玉米中加入少许黑胡椒粉、盐和柠檬汁拌匀后，腌10分钟左右入味； 3.把烤箱预热到230度(我家烤箱脾气古怪，有时候温度显示不准，所以建议大家用微波炉加热玉米的时候，全程盯着点)；
4.把玉米摆在烤架上，入烤箱中层，烤盘上铺上锡纸，把烤架上的烤盘上，这样避免油脂滴落在烤箱里造成清洁困难； 5.烤制15分钟后取出烤架，翻动一下玉米，再烤15分钟就好了。 小贴士： 很多人用微波炉热玉米会蒸软烂，口感很差，我试过很多方法，发现效果最好的就是烤箱法了。
不过如果时间掌控不好的话，容易烤过火，变成焦糖玉米了……所以在操作的过程中还是要多留意观察哦～ 另外，其实玉米在锅中煮熟后也可以直接拌着沙拉吃，味道也非常棒呢！
阳若尘优质答主用烤箱做出来的东西，都有一种特别诱人的焦香味道，尤其是肉类的食物，简直让人欲罢不能。这次用烤箱做甜玉米，也让我大呼过瘾。又香又甜的玉米，比平时煮熟的味道好吃十几倍，连平时不太喜欢吃玉米的孩子都特别高兴呢。
烤出来的玉米皮干干的有点黄，看着没什么食欲。但是扒开玉米皮，看到又白又胖的玉米粒，剥一个进嘴里，清甜甘冽的滋味瞬间爆发，让人忍不住吃一个又一个。尤其是剥了一盘子玉米粒吃，那种感觉太畅快啦。
准备原料：甜玉米1个、黄油7克、盐2克、黑胡椒粉2克
1、将玉米剥去外面的皮。
2、再剥去玉米顶部的皮，露出玉米粒。
3、烧一锅水，水开后放入玉米煮8分钟左右。
4、煮好的玉米取出放凉。
5、放凉的玉米上刷一层黄油。
6、撒上盐和黑胡椒粉。
7、放入预热200度的烤箱，烤15分钟左右即可。
小提示：
一定要先把玉米煮8分钟，才能放在烤箱里烤，否则玉米会很硬不好吃。
