笑脸土豆泥怎么做?
笑脸土豆泥的做法如下:
所需材料:
1. 土豆 - 2个(约200克)
2. 奶油 - 50克
3. 牛奶 - 50毫升
4. 黄油 - 20克
5. 盐和胡椒粉 - 适量
6. 色素 - 适量(可选)
步骤:
1. 将土豆清洗干净,去除表面的泥土,但没有必要去皮。将土豆切成几块,放入沸水中煮20-30分钟,直到蔬菜熟透,可以用叉子轻松插入。
2. 煮熟的土豆放入冷水中,这样方便剥皮。然后剥去土豆皮,放入碗中备用。
3. 将奶油、牛奶、黄油放入锅中,小火加热,煮至黄油融化。
4. 将煮好的土豆压成泥,加入奶油乳汁混合物,搅拌均匀。可以加入适量盐和胡椒粉调味。
5. 为了使土豆泥看起来更可爱,可以根据喜欢添加不同颜色。可以加一点色素,我选择了绿色,你们可以选择紫色、黄色等,看个人喜好。
6. 用勺子在土豆泥上轻轻压出轮廓,用手轻轻按压,让笑脸更加明显。
7. 笑脸土豆泥就做好了,可以撒上一些葱花、食盐、胡椒进行装饰。