什么蜂蛹好吃?
1、黄蜂的幼虫(土鳖)最好吃,有股淡淡的香味,不过不太好弄,建议不要买,自己尝试制作的话,有一定风险 ;
2、青虫(玉米蛾)也不错,味道和口感较好,也比较容易捉到
3、蜜蜂的幼虫(蚕蛾)也可以,但不建议食用,因为含有毒素。 另外,白蚁,蝼蛄也都可以食用,白蚁的味道有点怪怪的,不过嚼起来很有咬劲,还挺好吃滴~
下面分享一下几个美食的做法!
一、蚂蚁鸡蛋饼
二、油炸金蝉
三、爆炒白蚁
四、油焖蜈蚣
五、油煎蝎子(这个我不敢尝试哈,毕竟我是胆小鬼……)
六、香辣小龙虾(这个真不是蜂类啊,别搞混了哦~)
最后提醒一下大家,不管是否野生,动物体内都含有大量病菌病毒,直接生吃或腌制是不科学的,一定要煮熟煮透再吃哦! 如果觉得有用,请不吝点赞!非常感谢!