怎么熬山楂好吃？
熬山楂，我一般只用山楂和冰糖，不加一滴水。 做法超简单！
1、去籽：山楂买回来先洗干净，用厨房纸巾擦干水分（不然容易烂），去掉两端，用筷子或者小刀把山楂划开，去掉果核备用。
2、熬糖：锅里放入适量冰糖（按个人甜度喜好放哦～我一般是两斤山楂一两冰糖），加少量水煮开，多搅动，防止烧糊。煮开后继续熬煮，直到全部溶解，变成琥珀色就可以了~很漂亮的~~
3、熬山楂：把山楂放进去，大火煮开，调小火慢慢熬，一直熬到山楂软烂，汤汁浓稠就可以啦。（注意别糊底了哦^^）
4、装坛：在玻璃容器里铺上一层白砂糖，然后把煮好的山楂倒入，压实；盖盖子，放到冰箱冷藏过夜入味。第二天就可以取出吃啦〜
这样一道酸甜开胃的山楂就做好了！
ps. 做好的山楂可以当点心吃，也可以当零食吃，非常棒！而且自己做的特别健康哦，没有任何添加剂！