哪些混沌馅好吃?
我推荐个简单的,葱油拌面浇上熟鸡蛋液,拌着吃! 这个吃法是跟一个厨师学的,那个厨师说这是他们宾馆的秘方,他以前给总统做过饭。。。我信了 做这个只需要把面煮好,另用一个锅炒一个鸡蛋,然后把鸡蛋打散浇在面上就行了 是不是超简单啊~·而且味道很好哦~~·我每次做都好吃到爆~~ 重点是这个面一定要过一下凉水哦~这样更劲道!更好吃!
再来说肉馅,我做过很多种馅,最好吃的要数三鲜饺子馅(海鲜)和韭菜鸡蛋馅(蔬菜)。 1、三鲜饺子馅 三鲜饺子馅主要食材是海鲜,我推荐用虾仁、鱼肉或者海蜇头来制作。
先把虾剥壳,鱼肉剁碎,加入酱油、料酒、胡椒粉、盐腌制一会儿入味;然后把切好的葱姜放到油锅里爆香,倒进鱼肉里搅拌均匀,再把提前泡好的木耳切成细条放进去搅拌就好了 包出来的饺子非常鲜美!我每次吃都撑到爆!
2、韭菜鸡蛋馅 韭菜鸡蛋馅的主要食材就是韭菜和鸡蛋,加点油盐调一下味,搅匀就可以包包子或者是饺子的啦 我最喜欢的是用韭菜盒子来当早餐,烙的韭菜盒子酥脆酥脆的,咸香适中,超好吃~