哪里的带鱼最好吃？
1.东海带鱼 东海带鱼个头小，但肉质紧实鲜嫩，腥味较小，是众多人最喜欢的品种。东海的带鱼多产自舟山、浙江、福建等地区，其中以宁波象山和舟山渔场的产量最多，品质也最好。 2.南海带鱼 我国南海沿岸也有产，主要分布在广东雷州半岛一带海域及海南岛以东近海。南海带鱼的个头较大，肉也比较厚实，而且刺也很少。其鱼体色泽较灰暗，腹部颜色较淡；鱼肉吃起来味道偏甜，口感很好，有浓郁的鲜香味。 3.渤海带鱼 因为渤海带鱼的产季比较短，现在基本见不到新鲜捕捞上岸的渤带鱼了。不过还是有一些养殖的和从韩国进口的冻品渤海带鱼在市场上售卖的。
4.进口带鱼 进口带鱼主要以智利带鱼为主。因为地理位置接近，水温适宜，所以智利带鱼的生长周期较短，一般只需半年左右就可长大上市。因此智利的带鱼个头比较大，肉厚刺少，呈银白色且富有光泽感，口感鲜美肥嫩。
5.北海道带鱼 和上面的几个产地相比，来自日本东北部的带鱼（俗称“北海道带鱼”）在体型上更为修长一些，长度可达到70cm以上，重量可达6kg/条。北海道的带鱼生活在寒暖流交汇处，海水盐度适中，饵料丰富，所以这里的带鱼身体较为匀称，鱼体呈青灰色，没有斑点，味道也很不错哦~ 澳大利亚、秘鲁等国的带鱼产品在国内市场上也有销售，但因为这些国家的带鱼大多是从其它国家或地区中转过来的，所以质量无法保障。