剩米饭怎么热好吃?

富欣然富欣然最佳答案最佳答案

作为一个热爱米饭、热爱生活的人,曾经因为吃不完剩下太多米饭而懊悔不已。 于是,在无数次尝试过后,我总结出了拯救剩饭的N种办法!

第一种 隔夜蒸

1. 在碗里铺上青菜,然后把剩下的米饭平铺在上面;

2. 锅里烧开水,把碗放进去盖上盖子闷25分钟左右就可以了~

第二种 炒饭

1. 打两个鸡蛋进去搅拌均匀;

2. 锅中放少量油,烧热后倒入蛋液快速翻炒;

3. 加入适量食盐调味,撒点葱花增香去腥哦~

第三种 焖饭

1. 准备食材:大米,土豆,豌豆,玉米。如果喜欢吃的肉类也可以加一点进去噢~

2. 把上述食材洗净后,放入锅中加水炖煮,水一定要没过食材噢~ 大火煮开后转小火慢慢炖呀炖,大概三十分钟后就差不多啦~(注意别烧干锅了哈)

第四种 粥

1. 首先把剩米饭捞起来放入锅内,倒上适量的开水;

2. 加入少许食盐和植物油拌匀,这样可以让粥更美味可口哟~然后搅拌一下盖上盖子开始小火熬煮吧;

3. 等到锅里的水烧开后改为最小火慢慢熬,记得不停地搅动免得糊底呀~等粥变得浓稠软糯的时候就可以关火了~

丘义诗丘义诗优质答主

题主是问“如何把剩饭蒸的好吃”吧,那么我来说一下我的做法好了哈! 【食材】 大米一杯、水适量(比平时煮饭少一点点) 【步骤】 1.洗好大米后浸泡30分钟左右; 2.电饭锅按下煮饭键,待它自动跳到保温档位时打开盖子搅拌均匀并翻拌几次再盖上盖子焖一会儿就可以啦! 小诀窍:

①如果是隔夜的米饭那就更好了,因为隔夜的米饭会自带一股淡淡的香味哦~

②记得一定要加一点水进去哦~

③在饭锅冒蒸汽的时候开锅盖搅拌两圈就更有嚼劲了呢! 我经常这样弄,感觉棒棒的嘿嘿嘿……

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