海带排骨怎么做好吃？
做法超简单，口味超赞的海带焖排骨！ 夏天要来啦，吃清淡点~ 海带是一种营养价值很高的食材。每100g海带中含有蛋白质15.6g、脂肪0.1g、碳水化合物28.3g、钙347mg、磷619mg、铁15.9mg。另外还含有维生素B1、B2、C和尼克酸等。 常吃海带能够清热降火、滋润皮肤、美艳容颜；还可以降血压、降血脂，预防动脉硬化、冠心病；并且对糖尿病也有良好的疗效。 对身体好处这么多，快做一碗美美的汤喝一下吧~~ 【材料】 猪排骨1斤、干海带结1袋（约200g）、姜4-5片、白醋适量 【制作方法】 排骨用水浸泡出血水，洗干净后捞起沥干水分备用； 海带上蒸锅蒸20分钟左右取出放凉，然后用刀切成细条状备用； 锅中倒入适量的清水，放入切好的海带和姜片，再加少许白醋，盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖半小时左右； 将泡过的排骨放进干净的锅内，同时加入少量的白醋，开小火炖两个小时左右； 在两个小时的炖煮过程中，大概需要加三次冷水，每次沸腾后的两分钟后关火让排骨浸泡在汤汁里，这样可以让钙质更好的融入汤中；
最后打开盖子，调好味道，盛碗热腾腾的海带焖排骨就可以开吃啦~~~ 自己熬的汤真的不同～ 自己熬的汤真的不同～ 加了盐之后，汤鲜味美，一口下去，满满都是胶原蛋白啊……