如何炖土豆快？
我们在炖土豆的时候，可以先把土豆放入锅中，加入少许的食醋，浸泡上五分钟，之后再将土豆捞出，放入锅中炖制，这样炖出来的土豆会更加的软糯可口。
食醋中含有乙酸，它能够促进土豆中淀粉的分解，所以用加入食醋的方法来泡土豆，可以使土豆中的淀粉快速的分解，那么炖土豆的时候就会很快的炖烂，吃起来口感也是十分细嫩的。
其实土豆在炖肉类的时候，放适量的食醋也是可以的，这样可以让土豆快速的炖烂，炖出来的土豆也是可以保持甜糯的口感。
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我们在炖土豆的时候，可以先把土豆放入锅中，加入少许的食醋，浸泡上五分钟，之后再将土豆捞出，放入锅中炖制，这样炖出来的土豆会更加的软糯可口。
食醋中含有乙酸，它能够促进土豆中淀粉的分解，所以用加入食醋的方法来泡土豆，可以使土豆中的淀粉快速的分解，那么炖土豆的时候就会很快的炖烂，吃起来口感也是十分细嫩的。
其实土豆在炖肉类的时候，放适量的食醋也是可以的，这样可以让土豆快速的炖烂，炖出来的土豆也是可以保持甜糯的口感。