电饭煲煲什么好吃吗？
电饭煲除了做米饭还可以做很多好吃的哟~ 接下来分享几款用电饭煲就可以轻松做出来的美味佳肴，赶紧学起来吧～ 食材准备 鸡翅、洋葱、姜蒜、生抽、老抽、白糖、白酒、八角、桂皮、干辣椒 制作步骤 ① 鸡翅洗净剁成块状，加入1勺生抽+1勺老抽+1勺白糖+1勺白酒拌匀，腌制半小时以上（最好晚上腌，当天炖）；
② 电饭煲底部铺上洋葱丝和姜片，然后把腌制好的鸡翅平铺在锅底，再摆上切好的大蒜、辣椒等调味料；
③ 锅中加入适量植物油烧热后，把八角、桂皮放进去小火炸制出香味，然后倒在电饭煲内胆中；
④ 电饭煲调至煮饭档加热，待蒸汽出来后，改用文火继续煎焖约20分钟，关火让鸡翅再入味几个小时(过夜最好)，重新开机盖上盖子煮约7分钟即可食用啦！ 小贴士： 1. 鸡翅先腌制入味会更香更入味哦！
2. 电饭煲的容量不同，烹煮的时间需要适当调整。 食材准备 五花肉、胡萝卜、葱姜、料酒、冰糖 制作方法 ① 准备好所需材料，五花肉用冷水浸出血水；
② 锅内放入五花肉、适量葱段、姜片、料酒，大火煮沸，撇去浮沫，转中小火煮至筷子能插进去，盛出备用；
③ 电饭煲底铺上胡萝卜片，把煮好的五花肉皮朝下摆放，浇上刚刚煮肉的汤汁，再放入葱结、姜片，注入清水没过表面，加入冰糖；
⑤ 电饭煲调至煮饭模式，待蒸汽出来后再调成保温模式，焖3小时即可食用了～ 小贴士： 我买的五花肉比较肥，所以下锅炒不会黏锅，如果你买的五花肉比较瘦的话，可以提前用油炸香再煮。
#03 糖醋排骨 用料： 猪小排、盐、生抽、老抽、白醋、白砂糖、八角、桂皮、花椒 做法： 1. 将猪小排洗净后放入锅中，加清水烧开，捞起沥干水分； 2. 锅内放油，烧至六成热时，倒入排骨炸至表面金黄，捞出沥油； 3. 准备一个碗，放入盐、生抽、老抽、白醋、白砂糖和八角、桂皮以及几颗花椒，混匀待用； 4. 电饭煲底垫入葱结和姜片，再把排骨放在上面，淋入调料汁，最后再倒入适量清水（刚好没过排骨为宜）； 5. 启动电饭煲的煮饭功能，待蒸好后，再闷制20分钟左右就可出锅享用了。 #04 辣卤鸭脖 用料： 鸭脖子、干辣椒、葱姜蒜、酱油、香料(八角、桂皮、香叶)、冰糖、豆瓣酱、料酒 做法： 1. 鸭脖子洗净，砍成小块；葱姜蒜改刀；干辣椒剪成小段； 2. 鸭块冷水下锅，焯出血水后冲洗干净备用； 3. 砂锅里放入焯好的鸭块、干辣椒段、葱姜蒜、香料包 (八角、桂皮、香叶) 、冰糖、豆瓣酱和料酒，添水淹没材料，大火烧开，小火慢炖1个小时左右； 4. 电饭煲底盘铺上葱白和生姜，倒入炖好的鸭块，搅拌均匀，按下煮饭键，等到煮饭键自动跳起后，再焖制20分钟左右就可以享用了。 #05 四神汤 用料： 山药、茯苓、莲子、薏米、芡实、瘦肉 做法： 1. 山药去皮切成小段，其他食材用清水浸泡片刻；
2. 锅内放少量油，下瘦肉炒至变色，放适量开水，加入所有的食材，盖上锅盖，小火煮2小时左右，最后加盐调味即可。 #06 红烧肉 用料： 五花肉、葱姜蒜、酱油、红糖、啤酒、八角、桂皮、香叶 做法： 1. 五花肉洗净，冷水下锅焯水，煮至血水和杂质浮起来后捞出，用清水冲净；
2. 电饭煲底放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶爆香，倒入五花肉，均匀涂抹上色，放入红酒（或者料酒）、红糖、酱油和水煮开，转小火焖煮一个小时左右；
3. 一个小时候后，开盖，如果汁水太少，就再加点热水，然后转入保温功能，慢慢吸收味道。 #07 三杯鸡 用料： 鸡腿、大蒜、生姜、小葱、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、五香粉、色拉油 做法： 1. 鸡腿清洗干净后，用刀斩成小块，装入盘中，调入适量生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、五香粉的混合酱汁，抓拌均匀后，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚；
2. 电饭煲底铺上姜蒜，再把鸡肉平铺在上面，淋上食用油，按压排气，启动煮饭程序；
3. 待电饭锅停止工作后，打开盖子，撒上葱花点缀即可出锅啦～