咖喱什么牌子的好吃？
作为一个土生土长的印度人，我可以负责任的说，世界上所有的咖喱粉/块都没有我妈妈做的最好吃！ 来，上干货！
1.买一块合适的黄油（推荐用黄油做菜，不要用植物油）
2.切两片新鲜的面包（别问我为什么是新鲜面包，问就是面包吃多了会放臭）
3.把面包放在黄油里让两面都沾满黄油
4.小火，把沾满黄油的面包煎到酥软，呈金黄色
5.把适量开水倒进锅里，把煎好的面包放进去煮，同时加适当食盐调味（注意：一定要用开水，这样才入味；水不要太多，刚好把面包泡进去就行）
6.等待水烧开，加入切好的洋葱丝和胡萝卜丝，继续炖，适当搅拌
7.等到汤汁收的差不多，可以撒点儿熟芝麻增香
8.完美出炉~配上一碗米饭，吼吼，开饭啦~ 这道菜简单易学，有这道菜，可以吃撑四个人（我指的是正正经经一个人吃的分量，不是那种半大不小的孩子或者饭量小的成人）。关键是你吃得饱，还不会胀气、拉肚子什么的。
另外，如果你不想做饭了，也可以把做好的咖喱盛出来放到冰箱了冻起来。第二顿拿出来加热一下，拌在米饭里一起吃，也是极好的。