黑豆面怎么做好吃？
做法一、材料 豆面，鸡蛋3个，胡萝卜1根 调料油适量，盐2勺
做法1.准备好所有的食材。
2.将3个鸡蛋打入碗中加入少许温水和一点盐打散。
3.然后将蛋液过滤到碗中去掉蛋沫。
4.锅中热油倒入鸡蛋液。
5.用筷子迅速滑散炒成碎块盛出备用。
6.炒锅再倒入一些油小火放入胡萝卜翻炒至变软。
7.然后加入生抽翻炒均匀。
8.再加入豆面和炒好的鸡蛋继续翻炒，全程要用小火。
9.直到把豆面炒干出香味，再加入适量的盐调味即可。
做法二、材料 南瓜泥（约100克），面粉（50-60g左右），水30ml 辅料 黄豆粉(可选)，玉米粉(可选)
步骤
1、南瓜去皮去瓤洗净切成小块上锅蒸熟；
2、蒸熟的南瓜用勺子压成细腻的南瓜泥，我用的破壁机打的比较细腻，如果没有的话就还要过筛几次；
3、在南瓜泥中加入面粉搅拌一下，然后再一点点地加入清水，搅拌至面糊状。面糊的稀稠程度大概和蒸馒头的面糊差不多；
4、电饼铛预热刷薄油；
5、取一勺面糊放入锅中，摊匀；
6、中间撒入黑芝麻；
7、盖上盖子烙制两面金黄就可以了