蘑菇加什么好吃？
不知道您说的是哪种蘑菇呢，如果是普通食用菌，那搭配起来可多了去了！ 先推荐5种蘑菇搭配：
1、香菇+豆腐=香菇炒豆腐
2、平菇+豆皮=平菇豆皮汤
3、口蘑+鸡腿=香炖口蘑鸡
4、金针菇+番茄=金菇番茄酱
5、猴头菇+鸡汤=猴头菇炖鸡汤 再推荐一个特别吃法：
6、酸奶拌蘑菇
做法如下： 准备小半碗蘑菇（随便什么蘑菇都行），清洗干净后切成细丝。
锅中加水，放入适量葱、姜、料酒，水开后下入切好的蘑菇，焯熟后捞出来沥干水分备用。
取一碗，放入少许葱花和蒜末，然后调入生抽、老抽、糖、醋和盐，搅拌均匀，调成汁。
最后把调好的汁淋在蘑菇上面，拌一拌就可以吃了~
这个吃法是我自己琢磨的，不仅营养丰富而且非常好入味儿哟～ 除了以上的食材搭配外，还可以用蘑菇来做馅哦！比如蒸饺、包子、馅饼等，都是很不错的选择呢……