哪里臭豆乳好吃?

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要说最臭的豆制品,那当然是臭豆腐了! 说起臭豆腐,那可是出了名的“臭味相投”,在南方地区随处可见,然而北方比较少见。其实啊,这臭豆腐和卤鸡蛋一样,都是经过长时间腌制产生的,所以才会有那么浓郁的香味。 要论哪个地方出产的臭豆腐最好吃?那肯定是要数我们湖南长沙,因为这里的臭豆腐历史悠久,而且制作方法也很独特。 在长沙街头,经常能看到一些挂着招牌的摊子,上面写着大大的 “臭豆腐” ,这里可谓是臭豆腐的聚集地,随便进一个都可以吃到香喷喷的臭豆腐。

当然,在长沙除了路边摊之外,还有很多规模比较大的餐馆,里面的特色菜可不止一道臭豆腐,像红烧猪蹄、梅菜扣肉、剁椒鱼头等等,都是人气爆棚的经典湘菜。 在长沙吃过饭之后,如果饭店给你免费打包一份臭豆腐作为伴手礼,你可千万不要觉得嫌弃,要知道这可是店家赠送的宝贵“特产”哟~

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