卤鸡爪哪里好吃?
作为一个嗜辣如命的四川人,我对辣的口味是非常敏感的。市面上很多号称很辣的辣椒,我吃了之后都感觉一般般,不过我认识一个人,他养的朝天椒和我吃的朝天椒是不一样的。(唉…不知道咋样的才算辣,反正我的味蕾已经废了…) 前几年,他来到我家所在的城市,约我见面。见面后,他说想让我尝尝他的特产——麻辣花生 (那晚我们聊的很投缘,于是就有了这张图) 这货实在是太辣了,我吃了一粒就受不了了,然后这货还一直不停的往里面放辣椒粉!!!
虽然后来加了好多调料进去,但是,依然掩盖不了它的香辣和火辣!!! 吃完一包后,我口腔里的味道,整颗脑袋里都是火红火红的。晚上做梦都在吃这个玩意儿. 从此,他对我的厨艺产生了巨大的影响,以前我是不怎么碰辣的。自从有了这个麻辣花生之后,我的厨房里开始出现各种辣椒的身影…… 甚至有一次,我做泡椒凤爪的时候多放了几勺泡椒,导致鸡爪出来味道偏辣,我不小心尝了一只,直接给我辣的坐地上起不来了……
自此以后,我下厨的时候,他都会坐在离厨房不远的地方看着我,并时不时提醒我不要太辣,或者问问我要放多少辣椒。 (因为他知道我很能吃辣)