烧饼什么做好吃？
早上吃了个咸蛋黄流沙酥，晚上吃个酥脆香葱饼，美滋滋~ 原料很简单，面粉、水、盐、植物油、鸡蛋和葱花，比例是200克面粉、300ml温水、1小勺食盐、1大勺植物油（约125ml）、一个鸡蛋和适量葱花。 首先和面，把面粉、盐、油混合拌匀后倒入温水搅拌成团后和成面团，盖上盖子醒面。（我用的活面工具是面包机） 大概两个小时以后，面团就发好了。 将面团压扁排气，分成大小均匀的16个小面团，盖上一层保鲜膜防止干皮。 取一个小面团，擀成薄薄的饼状。 在烙饼的时候来制作馅料，两个蛋黄加一勺白砂糖打散搅匀备用；
锅烧热不放油，把饼放进去慢慢煎，一面定型了给它翻个面儿～ 直到煎至两面金黄就可以盛出来了！ 趁热在饼上涂一层食用油，再撒上适量的白砂糖，接着在表面扎几个洞让热量进去，这样才不会塌、不会软绵绵～
煎好的饼放凉一点后，往里面拌入调好的蛋黄液和葱花。 用勺子背儿按压饼的表面，使蛋黄液均匀的铺在上面就可以了。