洋葱牛肉馅好吃吗？
我非常喜欢做面食，每天变着花样让家人吃，比如馒头、花卷、包子、饺子、烙馍、面条等等，我做的面食口感好，而且营养美味。 今天给大家带来的是我家最爱吃的葱油饼，咸香酥脆，搭配牛奶或者豆浆，绝了好吧！ 准备2个鸡蛋，300克面粉，一小把葱花。
先把鸡蛋打入面粉中，加入一勺盐，再倒入清水开始和面，和成硬一点的面团，盖上盖子饧面1个小时。 时间到后取出面团揉搓排气，然后再搓成长条，切成大小均匀的面块儿。再用擀面杖擀成薄薄的饼状。
锅中烧油，油热后放入葱末爆香，再把葱花捞出放进小碗内，倒入适量熟植物油（防止粘锅），再加入生抽、老抽、白糖、鸡精，拌均匀备用。
平底锅烧热，刷上一层油，放入饼胚，小火煎至两面金黄即可。 外酥脆，里鲜嫩，咬一口满嘴香！做法特别简单，你学会了吗？