羊肉炖甘蔗什么好吃？
我倒是吃过羊肉炖胡萝卜，羊肉炖豆腐，羊肉炖粉条，甚至羊肉炖土豆，就是没听过羊肉炖甘蔗的。。。 不过就我个人而言，我对这个组合是拒绝的——这味道简直反人类啊！！！你让我试吃我就吃，我就算吐了也不会把责任推到你身上，但我真的对这种奇怪的搭配无福消受。（对了，我不喜欢吃的还有榴莲和香菜） 但别人爱吃，那是我无权干涉的事。所以题主你可以放心大胆地做来请朋友品尝。
顺便说一句，本人最推荐的做法是清炖羊肉，即只放点姜去腥，不加任何调料，这样最能保持羊肉本身的鲜香。如果你喜欢吃羊肉火锅，也可以买点山楂片或者山楂干放入锅里同煮，既能去除膻味又能让肉质更鲜嫩。
另外要提醒题主的是，虽然清炖能最大程度保留食材本身的味道，但不加任何调料的汤口感肯定没有那么浓郁，所以你可以在最后加点盐调味道。 其实买回来的新鲜羊肉用冷水浸出血水，然后下锅煮熟，再蘸着小料吃，这也算清炖吧=_= 好像偏题了……