樱桃怎么制作好吃?
1、把新鲜摘下来的樱桃用流汁搅拌,再过滤,这样就能得到比较干净的樱桃汁了。(注意:一定要尽量把表面的果肉和籽都洗出来,这样的话后面做好的饮料才不会有很多籽或者果肉)
2、往滤干净以后的樱桃汁里加入白砂糖,我喜欢比较甜的,所以一般加很多糖,如果第一次做的话建议少加一点,因为砂糖很容易沉底结块,如果不小心糊了的话是很难处理的 加完白砂糖以后开始小火煮,边煮边搅,直到白砂糖全部融化,并且汤汁变得浓稠,就可以关火了。放凉以后就得到了酸甜可口的糖水樱桃啦~
3、在锅中留少量的水,加入白糖,煮开以后变成焦糖,然后迅速倒入冷水中,就变成焦糖液了。 接下来就是最重要的一步!!将冷却的焦糖液倒入刚才做好的糖水樱桃里面,混合均匀。
4、准备一个带盖子的杯子或者碗都可以,在底部铺上薄荷叶,然后把调好的果子汁倒进去,上面再撒一些薄荷叶,就可以饮用的啦 喝起来味道就像果粒橙的味道,但是比果粒橙要甜一些,酸一些,很有特色~