血肠蒸吃好吃吗？
我吃过最好的血肠，是在东北一个普通小县城的烧烤店里。当时和小伙伴一起去吃烧烤，要了一个烤韭菜、烤豆腐皮儿（东北特色豆制品，像厚切的豆腐干）和一个血肠。那时我对血肠这个“东西”没什么兴趣，是因为看了《黄金大劫案》里那个小媳妇儿拿个碗扣着给二彪子送血肠吃才有的执念(ಡωಡ) 。
可是当我吃到嘴里的时候，我他妈简直爱死这个东西了。外皮筋道，内馅儿浓郁，一口咬下去有爆浆的感觉，却又不觉得腥气味重。 我去的那家烧烤店已经不在了，但那里血肠的味道我一直记到现在。希望有人能知道那家店叫什么并告诉我它现在在哪里，谢谢！
后来因为对血肠念念不忘，自己又不太会做，就在某次逛某东时买了盒半成品。收到货后打开盒子一股腥味扑面而来，我他妈差点没晕过去。遂丢进锅里煮，煮熟之后切成块儿，拌上蒜泥、香菜、醋和酱油，勉强吃了个半饱。味道是咸腥的，有点类似于吃水煮鱼剩下的鱼汤熬成乳白色然后加入花椒面、胡椒面、辣椒面的那种感觉……总之很难吃，这辈子都忘不了。