大虾怎么制作好吃？
油焖大虾的做法步骤： 1.鲜虾开背，去线后清洗干净沥干水分备用；姜切丝；小葱切葱花。
2.锅里放少许油烧热，放入姜丝爆香，接着倒入虾翻炒变红。 3.加入生抽、老抽、糖和料酒，炒均匀后盖上盖子焖5分钟。（这里用的锅是砂锅） 大功告成！色香味俱全喔～拌饭神器~~ 鲜辣爽口 肉质鲜嫩 不腥不腻 来一杯冰啤酒美滋滋~~~
小贴士： 用冷水浸没大虾，这样比较容易把虾肉剥出来 加一点白糖和醋可以帮助去腥味 虾线比较脏，要清理干净 小贴士：
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油焖大虾的做法步骤： 1.鲜虾开背，去线后清洗干净沥干水分备用；姜切丝；小葱切葱花。
2.锅里放少许油烧热，放入姜丝爆香，接着倒入虾翻炒变红。 3.加入生抽、老抽、糖和料酒，炒均匀后盖上盖子焖5分钟。（这里用的锅是砂锅） 大功告成！色香味俱全喔～拌饭神器~~ 鲜辣爽口 肉质鲜嫩 不腥不腻 来一杯冰啤酒美滋滋~~~
小贴士： 用冷水浸没大虾，这样比较容易把虾肉剥出来 加一点白糖和醋可以帮助去腥味 虾线比较脏，要清理干净 小贴士：