黄桥烧饼凉了好吃吗？
刚出锅的热烧饼夹着肉馅儿，咬一口下去酥得掉渣！ 凉了以后酥脆的口感没有了，但是酱香味更加浓郁了~ 就着开水泡一泡，还是很好吃的～
小时候住在江苏泰兴，对面就是泰兴市最繁华的十字路口，每天放学都能买到刚刚出炉的黄桥烧饼~ 小时候的烧饼是5毛钱一个的，卖相看起来不是很好看。但外皮酥脆，带着一点点椒盐的味道，咸香的口感让人着迷。
后来离开了泰兴，对黄桥烧饼的思念就更加浓烈了…… 每次回老家都要买上一大包，跟家里人一起品尝这童年的味道~~ 现在在泰兴也可以买到很好的黄桥烧饼了，就在老街上，有一家叫“祥泰”的店铺，饼很不错，酱料也做得非常好。
我每次去都要买很多，带上几包回去给同事们一起分享。 黄桥烧饼吃起来很容易腻，刚好可以给大家搭配着咖啡、奶茶这类饮料一起吃，解腻又美味~~~