荷叶可以做什么好吃的？
我最喜欢的是荷叶粉蒸肉！ 首先准备一块五花肉，切成大块，我用的是冰冻的五花肉，所以切起来比较轻松，不会黏刀。 接着把切好的五花肉放入盆中，加入八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱和豆腐乳（选加），拌均匀了之后腌制一个小时入味（如果是热天的话记得放冰箱哦）。
腌好以后，铺上荷叶（最好是新鲜荷叶，颜色会比较好看），上面再铺一层糯米，然后把腌好的肉放在最上面。 我一般是不吃糯米的，所以会留一部分用来蒸饭。 上锅蒸一个半小时左右就可以啦。 时间到后取出荷叶，你会发现荷叶已经全绿了，不过肉还是白色的。这时候你把它翻过来，用另一个干净点的荷叶盖上，趁热在荷叶上淋上酱油，让每一块肉都沾上酱油的颜色。
等到完全不烫手的时候把两片荷叶撕开，把肉放进去摊凉。等它彻底晾凉后可以放进冰箱里冷冻起来，想吃的时候拿出来蒸一下就可以了。 有喜欢吃粉的童鞋可以在里面多加点糯米哟~ 还有最简单的做法就是直接洗干净的荷叶加水熬成汤，放点糖，味道也不错呢。