咸肉汤怎么烧好吃？
咸肉要用清水泡几个小时（我一般是晚上泡上，第二天做），中间换几次水，泡出盐份；然后清洗干净，切成薄片待用 接下来准备配料，葱打结，老姜切片，准备好八角和桂皮（用来煮卤水的） 起油锅，油要稍微多一点，五成热时下姜片、葱段爆香，接着下剁好的咸肉片煸炒（一定要炒得比较透才好吃哦～～）
最后，锅中注入开水或炖肉的香料包（八角、桂皮等），小火焖煮1小时这样，起锅前撒些葱花就好啦… 嗯，鲜掉眉毛！！！
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咸肉要用清水泡几个小时（我一般是晚上泡上，第二天做），中间换几次水，泡出盐份；然后清洗干净，切成薄片待用 接下来准备配料，葱打结，老姜切片，准备好八角和桂皮（用来煮卤水的） 起油锅，油要稍微多一点，五成热时下姜片、葱段爆香，接着下剁好的咸肉片煸炒（一定要炒得比较透才好吃哦～～）
最后，锅中注入开水或炖肉的香料包（八角、桂皮等），小火焖煮1小时这样，起锅前撒些葱花就好啦… 嗯，鲜掉眉毛！！！