海藻汤怎么炖好吃？
把海米泡软； 干贝用水泡发，清洗干净后，放入少许料酒、淀粉拌匀备用； 黄豆芽去除根部，洗净备用； 海藻用清水浸泡洗净，用手撕成小块儿备用； 鲜虾去头去皮，留尾巴部分，用剪刀剪开背部，去掉沙线，清洗干净备用；
把以上原料和葱姜放入锅中，加清水适量，大火烧开，改小火煮约20分钟，调入盐、白胡椒粉、醋即成。 其实最简单的做法就是把所有东西丢到锅里一起煮熟就好了…… 但是这样出来的效果一般般啦~
1.一定要多用油炒一下（用猪油会更有香味），鸡蛋打到碗里，加入切好的姜葱末和适量的盐打散 2.起油锅，倒入打散的鸡蛋液，摊成一个蛋饼 3.用刀切成细丝(最好用刀刮，我的刀功……呵呵)
4.取一只碗，打入鸡蛋，加入切碎的海带豆腐酥，少量鸡精和胡椒粉 5.搅拌均匀后，加入淀粉和水调成糊状 6.热锅冷油，倒入调好的蛋液，快速翻炒，等到完全凝固就好啦~ 等吃的时候拿出来煮一煮味道更好哟～