虾下火锅好吃吗？
本人喜欢吃虾，所以经常买。 首先，价格方面，我是在一家叫“第一鲜”的店里买的，1.5一斤，算上运费大概20块钱左右能到手（加运费是因为从青岛发过来的）。不过最近看了知乎和贴吧好多小伙伴都说自己买到手的价格是1.3-1.4之间，有点好奇他们的货源。。。 然后，个头很大，我在市场上买的小明虾，拿回家洗的时候发现有头有尾，而且个头也很大。
最后，新鲜程度……我买的这一盒在运输过程中死了两个，店家给退了钱并且重新发了两份过去，后来收到的虾全都活蹦乱跳的，不过其中一盒里面的活虾在晚上吃的时候只剩下了6个，不知道是怎么爬出来的…… 口感的话，我个人觉得很好。之前听说海鲜的味道很腥，但是这款味道还不错，不腥，而且很鲜。
不过有的人可能会对海鲜过敏，建议提前知道自己的体质，谨慎食用！ 火锅吃法的话，个人觉得很好吃啊！我喜欢在火锅里放些香菜、香葱、蒜泥、芝麻酱之类的调料，然后搅拌均匀后品尝，虾的鲜味和酱料的味道融合的很好，很赞。
至于在锅底里煮的时间，我觉得20分钟左右差不多可以了，时间太长会影响口感。 最后，补充一点，这种虾不是活虾制作的，因为活虾不可能这么便宜的……