水面筋怎么做好吃？
1.把买回来的油面筋切成小块状，大小随意（这样方便入味）备用；
2.准备一个小碗，倒入适量的番茄酱、白糖、清水调成酸甜可口的番茄汁备用；
3.准备一个青椒从中间切开，取出里面的籽，再切成块装碗中备用；
4.准备一根黄瓜切去头部和尾部，然后切成片装碗中备用；
5.在锅中倒入少许食用油烧热，下入切好的青椒煸炒片刻；
6.接着下入准备好的水油面筋开大火翻炒均匀；
7.等面筋炒出香味后，倒入调好的番茄汁，然后再加入适量的食盐调味；
8.最后加入切好的黄瓜，翻炒至食材成熟即可出锅装盘，这道酸甜可口的水油面筋就做好了 下面和大家分享一种新做法——【爆炒水油面筋】 材料：水油面筋50克、青椒半个、红椒半个、黄瓜1根、大蒜子适量。 调料：食油2勺、食盐半勺、鸡精半勺、番茄酱适量、蚝油一小勺。 制作步骤：
第一步：首先准备一把大蒜子剥皮洗净后切成小颗粒装入盘中待用。 第二步：准备青红尖椒各半颗洗净切成小块装入盘里待用。 第三步：准备一根青瓜清洗干净去除头尾，然后将它从中间剖开后切成长短差不多的细条放入盘中备用。 第四步：起锅烧油下入蒜粒小火炒出香味，然后转小火倒入番茄酱一起炒匀，炒至酱汁冒泡时关火装入碗中待用。 第五步：锅内留底油放入切好的水油面筋用铲子轻轻压散下锅炒香，炒至面筋表皮鼓起时放入青红辣椒继续翻炒几下。 第六步：加入适量食用盐翻拌均匀后再倒入刚才炒好的番茄酱，最后将黄瓜条放入锅中快速翻匀使食材充分吸收调味料的味道。 第七步：最后调入适量鸡精调味，撒上葱花拌匀就可以关火出锅开始享用啦！这样做出来的水油面筋味道真是太好吃了，又香又酸还很开胃，每次做上一大盘全家人都抢着吃呢，喜欢吃水油面筋的朋友们可以试着在家做一做哦~ 另外还教了朋友们另一种水油面筋的做法，喜欢的朋友可以看看。