汤饭怎么做好吃？
食材准备： 牛骨500g、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱半个、葱、姜适量，料酒、冰糖、白胡椒粉少许、食用盐适量、鸡精少许、淀粉半勺、食用油适量
制作步骤：
1.将准备好的牛骨头清洗干净后冷水下锅焯水捞出备用；
2.土豆切成小块，胡萝卜滚刀切块，洋葱切丁备用；
3.锅中放入适量的油，油热下入葱姜爆香，再放入焯好水的牛骨翻炒均匀；
4.炒出香味之后加入没过食材的热水，再放入适量的料酒去腥；
5.水烧开后下入切好的洋葱丁和冰糖进行调味，大火烧开转小火炖一个小时左右；
6.一个小时后加入适量的盐和鸡精，再转小火继续炖半个小时左右；
7.半个小时以后加入适量的白胡椒粉和半勺淀粉勾芡；
8.最后关火撒上一些葱段就可以上桌了！ 小贴士： 1.做汤饭可以搭配各种蔬菜一起炖煮味道会更加鲜美~
2.喜欢喝浓一些的汤汁可以将牛骨多炖一会哦！ 一道美味又营养的汤饭就做好了，是不是看起来就很有食欲呢？赶快学起来吧！