玉米鸡蛋怎么蒸好吃？
玉米面和白面粉按1：1的比例掺和，加少许盐和黄油搅拌成糊状；打入鸡蛋，加牛奶调成糊状（调好的面糊很稠，跟挤牙膏一样）； 把切好的南瓜丁倒入盘中，再把刚刚调好的玉米面糊倒在里面，上面盖一层保鲜膜；上锅蒸20分钟左右就可以了！ 香香的玉米饼就出来啦～ 小贴士： 用筷子打鸡蛋的时候，用筷子把蛋黄戳破，这样蒸出来的玉米饼不会老～ 没有黄油可以用植物油代替，但口感会差一些； 如果想更香一点可以在打蛋液的时候，加点白糖进去哦～ 这种小饼很容易碎，所以在拿取的时候小心一点～ 除了直接蒸着吃外还可以烤着吃哦！烤箱预热5分钟，然后把饼放进去，温度调到180度，时间控制在20分钟左右就行了～