炖茄子土豆怎么？

窦淑轩窦淑轩最佳答案最佳答案

1、把土豆去皮切成块，茄子切滚刀块，葱姜切片

2、锅里放油加热，放入葱姜炒香

3、放入土豆和茄子，加水没过土豆和茄子，放盐，开始炖

4、炖至土豆茄子软烂，放点味素即可

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