怎么吃泡面好吃?
吃方便面的时候,不要只吃面不喝汤啊!这样会很亏的呀! 泡面的精髓在于那一口浓郁鲜香的汤底啊!你只啃几口面条,却扔了一包调料进去,这是多么暴殄天物啊! 都说食堂的饭不好吃,但是我印象中最难忘的却是食堂里那一碗紫菜蛋花汤,三毛钱一碗,淋上两勺酱油,那入口即化的蛋花和脆生生薄透亮的紫菜,配上米饭吃,美极了。
工作后自己下馆子,最喜欢点的那道菜就是鸡汤泡饼,三块钱一大碗,鸡块炖的烂糊,油香扑鼻,舀起一勺送嘴里,皮嫩肉厚,滋味无穷。 再后来学会了做饭,自己也经常做泡面吃,但是无论如何做,总觉得不如那包装袋子上印的照片里的美味诱人。
直到有一次,我做了这样的调整——先下鸡蛋,等鸡蛋液凝固后,再烧开水冲散的面条。 咦?奇迹出现了,面条吸收了汤汁的香气,连带着里面的小青菜都好像注入了生命一般,碧绿生青,香气四溢。 尝一口,鲜香味美,回味悠长。从此这做法就被载入我家的食谱中,成为招待客人拿得出手的一道面点。 是不是很简单呢?只要花点心思,简单食材也能做出美味佳肴哦~
除了泡面外,你也可以试一试其他方便食品,比如方便米饭、自热火锅等等。最近正好双十一,京东在搞狂欢节,各种方便食品都在做活动,很划算哒。