素白菜水饺好吃吗?
我我我!必须拥有姓名! 作为一个地道的北方人,对饺子的热爱可谓深入骨髓。从小到大,家里做的、外面卖的、电视里播的,凡是跟饺子相关,无一不让我垂涎欲滴。 所以当得知这个名为“素白菜水饺”的高赞答案出现在我首页时,我的第一感觉是,这位答主绝对是个吃货!而且是跟我一样地地道道的北方吃货! 因为只有我们这些个来自北方的憨包才会将饺子与蔬菜结合,做出这样一顿美味!
我从小在内蒙古长大,对于蔬菜的认识除了那几样普通的葱、姜、香菜外,最大的印象就是冬天里家家户户窗台上那一盆郁郁葱葱的菠菜和韭菜,还有夏天里院中那口装满各种蘑菇的腌菜缸子。 对于蔬菜的味道也是记忆犹新——那股子新鲜劲,现在想想,大概是用盐、醋、酱油都调不出来。 所以当我看到题主说的“纯蔬菜的水饺”时,我觉得我一定能吃出家的味道。 当我看到这个问题下各位答主晒出的各种馅料时,我又觉得,我能吃出的不仅仅是家的味道,还是妈妈亲手做出来的味道。 所以,一个外地人写的关于饺子的文章能得到各位知友的支持我是很惊喜的;而一个内蒙古人写出他心中最好的饺子馅儿的样子也是我心中所愿。 大人们总是说,吃饭要有规矩,要端着碗好好吃。其实我更想说,饭是要用心吃的,你可以边看电视边啃窝头,也可以一边聊天一边啃玉米饼子。你可以在吃完饭后躺一会再起来收拾,也可以在吃饭时把饭菜汤一起端着喝掉。
我可以把好吃的留到最后,一次吃个痛快;也可以先吃饱肚子,剩下的留给明天。 只要我能吃得开心,管它什么规矩! 我就想问问,这饺子,是不是你最爱的那一口?