怎么烧鲤鱼好吃吗？
清炖鲤鱼 材料： 鲤鱼（1条，750克）、猪瘦肉（150克）、香菜（1棵）、姜（2~3片） 做法： 鲤鱼清理干净，煎至微黄（煎的时候可以调中小火，轻轻晃动锅子，以免沾底）； 猪瘦肉洗净，不用刀切，直接挤成肉馅；香菜择洗净，切碎。将适量清水加入鱼骨和鱼片锅中，大火煮滚后，改小火慢熬至汤呈奶白色。把鱼肉捞起，鱼肉上撒少许胡椒粉，淋上生抽、食用油拌匀待用。 把肉汤倒进另一个锅内，加入姜、猪瘦肉煮至熟透，最后调入食盐便成。
美味红烧鲤鱼就做好了！喜欢的话就试试哦～ 小贴士： 清洗鱼的时候，鱼头、鱼尾、鱼鳞、内脏都不可以遗漏哦。