醋橄榄怎么腌制好吃？
醋香扑鼻、酸甜适口的糖醋小排～ 首先准备食材，小排、白醋、酱油、老抽、冰糖、葱段、姜片。 小排冷水下锅，放2勺白醋去腥，煮开后继续煮2分钟。 把排骨捞出来冲洗干净备用 调一个料汁，3勺酱油+2勺豆瓣酱+2勺白砂糖+少许白胡椒粉+100ml水拌匀。 锅里放油，加入冰糖小火炒糖色（如果没有冰糖用白糖也可以）。 大火收汁，锅里的汤水逐渐变得浓稠，可以加入一勺生抽增加咸度。 放入葱姜蒜八角桂皮香叶，小火炖40分钟左右。 汤汁收到差不多的时候，加入青红椒块和醋酸藕，再煮5-8分钟让味道融合。 最后撒上葱花点缀一下，一道酸甜美味又好看的糖醋排骨就做好了！ 我用的电饭锅，所以是用电饭锅的焖煮功能来炖的，如果是电压力锅或者普通的砂锅，用文火煲个两个小时左右也差不多了。