电饭煲做什么鸡好吃?
用电饭煲做鸡汤,我最爱喝鸡汤了~ 之前家里用的电饭煲比较普通那种,平时煮点米饭还可以,想做点其他东西不太容易。 直到前段时间,老婆给我换了一款IH电饭锅! 这款电压力锅,颜值真的高,而且做出来的食物口感也很好。 我就喜欢用这款电压力锅来熬鸡汤!
食材都准备好了之后,我们开始煮鸡汤啦。 把鸡肉放到锅里煎一下,煎到两面都变色了就可以了,然后倒入清水,加入葱段、姜片、八角和花椒粒。 水不要太多,刚好没过鸡肉即可。
然后盖上盖子,启动“火锅”功能。 不一会儿,就能闻到香味扑鼻而来……
按这个食谱来做,保证你做出来的鸡汤美味又可口~ 小贴士: *在做鸡汤的时候,尽量别让鸡汤沸腾起来,因为沸腾的鸡汤会失去营养和味道。
*在炖煮的过程中,记得要时不时地去看看,以免炖干了。