小野蒜怎么炒好吃？
食材准备： 小野蒜、小米椒、大蒜 制作步骤： 第一步：将小野蒜去掉老叶，洗干净后控干水分备用；小米椒和大蒜切碎备用。 第二步：锅中倒入适量油烧热，下入小米椒和一半的蒜末爆香。 第三步：放入小野蒜大火快炒，过程中不断淋入清水，直到小野蒜变软入味，撒上剩下的蒜末即可出锅。
Tips： 1.小野蒜比较细嫩，所以烹饪时间不宜过长，否则会软烂变老影响口感。 2.为了更好地去腥增香，可以在烧煮前先用生姜片和小葱白腌制一下。
3.喜欢吃辣的朋友也可以加入些许剁辣椒一起炒，会更美味哟~ 4.不喜欢吃太辣的朋友可以试试和我一样放小米椒和泡椒，味道也很棒哒！