龙虾配什么蔬菜好吃？
推荐一个麻辣小龙虾的新吃法，不油腻又健康 配料表（4人份） 小龙虾（虾尾）一斤、玉米两根、青豆适量、豌豆适量、胡萝卜半个、黄瓜半根、花生米一把、酱油两勺、辣椒面一勺、花椒一把、八角两颗、香叶四片、桂皮一块、白糖少许。
1.花生先用清水浸泡一个小时。
2.各种青菜清洗干净，胡萝卜切小丁，黄瓜切小块。（我用的冰箱里的冻菜，所以需要提前解冻，如果不能吃生的话，可以开水焯熟）
3.锅中倒油，油温五成热时，放入花椒、八角爆出香味后捞起扔掉。接着放辣椒面和桂皮，炒出香味。
4.倒入切好的蔬菜，加少许白糖和酱油调味，翻炒均匀后起锅装盘，撒葱花或者香菜碎。
5.小龙虾清水冲洗一遍，沥干水。放入锅中，加水没过小龙虾，放两勺料酒去腥。开火，沸腾后继续煮三分钟。 煮好的小龙虾用清水冲洗干净备用。
6.锅里继续放油，加入三勺豆瓣酱炒出红油。倒入小龙虾，小火翻炒片刻。 接着沿锅边淋入白酒（二锅头），盖上盖子焖三分钟至入味。然后撒上葱花或者香菜，翻拌均匀就可以吃啦！ 吃完小龙虾剩下的汤汁也不要浪费哦~可以用来烫菜吃，美味又健康！ 我是晚上做的，等到所有食材都下锅时已经十点多。于是乎，我就把厨房让给了男朋友，自己坐在外面等着吃得香香的他…哎，做饭真的好辛苦啊（>﹏<）