煎饼果子怎么热好吃?

伍海茵伍海茵最佳答案最佳答案

作为天津人,我吃过很多杂碎的煎饼果子,也试过各种方法让煎饼果子上桌更好吃。 首先,你要确定你的煎饼果子是不是新鲜做成的,如果隔夜的话,无论你怎么加热都会变得很硬很难吃(当然,你说的那家摊子特别牛逼我就不说了)。

第二点就是很重要的一点,很多人不知道,就是在煎饼果子里面打一个鸡蛋,用葱花和胡萝卜丁拌匀了放在煎饼果子里面同熟。这样不仅味道更丰富,而且也会使煎饼果子变得柔软一些不再那么坚硬。

第三点的话,你可以试试把两个煎饼果子叠在一起,然后用微波炉打着吃…… 以上纯属个人经验总结,如有遗漏或错误之处,请大家不吝指教!

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