菜花做什么菜好吃？
【肉酱意大利面】 食材准备：意大利面、猪绞肉、葱花、熟玉米粒、酱油、盐、糖、花生油； 步骤一：烧水，水开后下意面，煮大约10分钟（一定要煮透，不然会有硬心）； 步骤二：另起一锅，下油烧热后加入猪肉末炒散，加葱白部分和胡椒粉继续翻炒至变色，倒入两大勺花菜肉丝酱料翻炒均匀； 步骤三：加入熟玉米粒、盐、白糖、生抽和豆瓣酱调味，再翻炒3分钟左右即可出锅装盘； 【虾仁西兰花沙拉】 食材准备：大虾、西兰花、柠檬、黑胡椒酱、食用油； 步骤一：锅中放水，水中放少许食盐，冷水下锅焯西兰花，煮至水再次沸腾，捞出备用； 步骤二：新鲜虾去头去壳，留下尾部的壳留着最后用，用牙签从背部划开，挑去沙线，清洗干净，待用； 步骤三：调酱汁，取一个空碗，放入适量的黑椒酱和食用油，挤入适量柠檬汁，搅拌均匀； 步骤四：把处理好的虾仁摆在西兰花上，然后把调好的酱汁淋在表面，撒点葱花点缀一下即可。