馍怎么炸好吃吗?
这个馍呀,得这样吃! 首先你要有一个新出锅的馒头(最好是蒸馍哦) 然后你要有一勺辣椒酱(最好是你自己做的剁辣椒、辣豆腐乳那种味道的;超市卖的朝天椒辣椒酱啊什么的都不行) 接着你还需要一些炒熟的芝麻~备用 第一步,把做好的辣椒酱和芝麻拌匀备用 第二步,把馒头皮去掉,用刀轻轻刮掉里面的一层薄皮 第三步,把刮好的馒头片平铺在盘子里,上面放上拌好的辣椒酱和黑芝麻 第四步,上锅大火蒸5分钟 第五步,趁热用筷子搅一搅,让每块馒头都沾上辣椒酱和黑芝麻 这样一道美味又简单的陕西特色小吃就做好了! 外酥脆,里软香,越嚼越香。。。 你学会了吗?