秋葵煮鱼好吃吗?
之前没有吃过秋葵,所以也答不来这个“煮”字 这次买了两斤多来煮火锅吃,味道还不错哦~脆嫩脆嫩的,入口即化。就是这种细长的,不是那种短粗的。 买回来用水焯了一下,然后丢进火锅里,放点虾米、香菇提鲜,再倒点生抽、耗油和辣椒调味。 味道不错呢,就是这种菜比较难夹起来,都藏在叶片底下,比较入味儿,连汤带水一口闷了。
其实我感觉用来打边炉是最好的,不过好像没多少人这么吃的。
之前没有吃过秋葵,所以也答不来这个“煮”字 这次买了两斤多来煮火锅吃,味道还不错哦~脆嫩脆嫩的,入口即化。就是这种细长的,不是那种短粗的。 买回来用水焯了一下,然后丢进火锅里,放点虾米、香菇提鲜,再倒点生抽、耗油和辣椒调味。 味道不错呢,就是这种菜比较难夹起来,都藏在叶片底下,比较入味儿,连汤带水一口闷了。
其实我感觉用来打边炉是最好的,不过好像没多少人这么吃的。