红薯干炒炒好吃吗？
这个我最有发言权了，作为地地道道的河北人，对红薯那是有感情的，小时候穷啊，吃顿白面馒头都是奢望，但是红薯却很普遍，记得每年爷爷都会种很多红薯，然后留着冬天吃，那时候没有电，家里也没冰箱，但是红薯却不坏，而且吃起来很甜，记得奶奶总是把红薯烫熟了蘸着高粱饴吃着。 后来上了大学，离开了家乡，每次回去总要去超市买上几个红薯，回来蒸熟了和同学分着吃。后来工作了，有了自己的小家，也是每年回家必买红薯，而且一次买好多，拿回家放在阳台上就能晾干，等到过年的时候拿出来吃，又甜又粉，真是人间美味啊。
后来有了孩子，一次孩子他奶奶从老家来，给孩子带来一大堆好吃的，有花生栗子还有红薯。晚上孩子在床上吃的开心，结果第二天都拉出来了。。。哎，这小肚子啊，真是受不了啊。不过事后想想，还是老人带的东西最安全，那个时候互联网还不发达，老人带的零食肯定没问题。
后来互联网发展了，看到网上有卖晒干的红薯的，就买了尝尝，和以前的味道差远了，不是甜度不够就是不软糯，真是遗憾。再后来怀孕了，胃不舒服，什么都吃不下，有一天突然想念起红署来，居然馋虫上来了，于是让老公网上买了一些回来，加了一点白糖，蒸熟了吃，居然真的吃出了从前味道，我又找到了青春时代的记忆，那一刻真的好幸福……现在儿子也大了，我也偶尔给他做最爱吃的红薯饭，或者炸红薯条，让他也能感受到我对他的爱。
虽然现在的物质条件比小时候好多了，但我依旧怀念过去那个没有电没有冰箱的日子，那时候的红薯是真真正正的土里长出来的粮食，而现在的红薯却越来越多的是工业化的产物，已经越来越少见到土里长出来的庄稼了…