油榨怎么做好吃？
1、花生泡涨后，加入少许胡椒粉一起搅打至细腻且黏稠状，然后挤干水分备用； 2、将搅打好花生泥平铺在抹了油的容器底部，用勺子背压平压实，上面盖个碗防止蒸汽水流入，蒸30分钟左右；
3、准备一个盘子，锅中放水，把盘子架在锅上，大火烧开（水必须完全没过盘底），改小火烧5-6分钟，关火让锅里的热水冷却；
4、待水温降至手温时，倒入适量玉米油搅拌均匀，让玉米油和蒸好的花生充分融合，再加一点凉开水调至稀稠适中即可。
小贴士： 1、如果没有玉米油可以用葵花籽油或者山茶油代替，切记不要使用植物油或者是味道浓烈的植物油来调制，那样会严重破坏花生的清香。 2、调好后的花生糊如果一次吃不完，可以盖上盖子入冰箱冷藏保存，3天内吃完。
我是比较挑剔的人，所以自己做的花生糊我基本不会吃。但去年做了两次给小孩吃，一次是跟鸡蛋一起蒸的，孩子挺爱吃，这次做多了，她一顿就吃了一小碗；另一顿是跟酸奶拌着吃的，也吃得干干净净。因此感觉只要口味清淡，这个花生糊还是很讨喜的。