都有哪些芽菜好吃？
川西坝子特制麻辣鸡丝 超好吃的泡椒凤爪~ 小时候最喜欢的下酒菜，用鲜椒、小米辣和泡姜爆的锅气特别香。鸡爪煮熟去掉指甲，浸在汤汁里非常入味儿。微辣的泡椒味儿混合着鸡爪的油脂香气，一开盖就馋得人直咽口水！
贵州花溪牛肉粉 来自贵州花溪的牛肉粉，真的敲好吃～嫩绿的青菜、金黄的鸡蛋、深红的辣椒、洁白的豆腐皮，再搭配一碗香气扑鼻的牛肉粉，一口下去就是大大的满足啊~~
襄阳牛腿 来自襄阳的牛腿，是本地人家常炖牛肉的做法，很地道的襄邦口味（襄阳人的自豪脸）。夹起一块炖得酥烂的牛肉，沾着盘底的调料吃，鲜、辣、麻俱全，越吃越开胃！
四川麻辣兔丁 兔兔那么可爱，怎么可以吃兔兔？哈哈，其实这麻辣兔丁还真挺好吃der~ 新鲜的兔肉斩得很细，拌上花生米碎、白芝麻和花椒面，再淋上红油，看得人头大，吃起却清爽不腻口，连骨头都是香的！ 泡椒猪蹄 软糯糯又Q弹的泡椒猪蹄，带着淡淡的甜味儿，嚼起来满口胶原蛋白哦～ 喜欢啃骨头的童鞋可千万不要错过！满满的胶质黏连在牙齿两侧，爽歪歪呀~~~
重庆酸辣粉 来自重庆的小小酸辣粉，酸酸辣辣蛮开胃的～顺滑的粉丝裹挟着脆爽的豆芽、花生颗粒，再浇一勺红亮亮的辣椒油，一口吸溜下去，巴适滴板扎～
南京盐水鹅 被《食客》力推的盐水鹅，真的是超级棒啊啊啊！ 卤汁鲜甜浓郁，鹅肉酥嫩可口，搭配黄瓜丝解腻，一口让你领略“口水直流三千尺”的美妙感~~