杏仁豆浆什么功效？
杏仁豆浆具有很多对健康有益的功效，主要包括以下几点：
1. 营养价值：杏仁豆浆由杏仁和黄豆制成，这两种食物都富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素和各种矿物质。豆浆中含有大豆异黄酮，有助于女性健康；杏仁中有丰富的维生素E，有助于抗氧化。
2. 降血脂：杏仁具有降脂作用，其含有的不饱和脂肪酸和口服维生素E可降低胆固醇，减少心脏病的危险。
3. 止咳平喘：杏仁具有鲜明的止咳平喘作用，对于服用患者有良好的疗效。
4. 美容养颜：豆浆富含植物蛋白质，有利于皮肤保持弹性，而杏仁中的维生素E有助于保持皮肤新陈代谢，三者结合共同达到养颜美容效果。
5. 利尿：豆浆有利尿作用，对于肾脏不好或者容易水肿的人来说，可以有良好的利尿效果。
要注意的是，杏仁豆浆宜低脂，有助于提高消化功能，冠心病患者尤为适用。但由于杏仁有较好的通便作用，癫痫、儿童、妊娠和月经期的妇女应小心食用。过敏反应者，则应当注意不要轻易食用杏仁。由于杏仁豆浆饮用要适度和安全，最好先咨询医师或专业人士的意见。