拌土豆泥怎么做好吃？
拌土豆泥的制作材料：
土豆500克，黄油50克，奶油100克，牛奶200克，鱼肉200克，土豆泥100克，鸡蛋1个，鸡肉200克，胡萝卜丁、蘑菇丁、西红柿丁25克以及葱蒜烂、胡椒粉、盐各适量。
拌土豆泥的做法：
1、把土豆去皮并整块煮熟或烤熟，置于大碗中，放冷后剥皮并按压成泥。 2、把鱼肉煮烂并捣成鱼泥。 3、土豆加入牛奶并用匙稍碾，之后放火边。 4、奶油分为两半，一半放入土豆泥中，调和均匀后放火边； 5、鸡肉和胡萝卜、蘑菇切小丁并煮熟；把鸡蛋炒成沫后，加入鸡肉丁、胡萝卜丁、蘑菇丁、西红柿丁等，最后放入葱蒜泥、胡椒、盐等，调和后放在土豆泥上。
最后把土豆泥和炒鸡蛋混合后装入小盘中，并挤上奶油花。
土豆含有丰富的膳食纤维，有资料称，它有护理肠的作用。