莲子与什么炖好吃?

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1、准备食材 新鲜莲子适量,干百合少许,糯米50g,红糖适量。

2、准备工具 电饭煲一个;小碗三个;筷子一根。

3、制作过程 ①把新鲜莲子清洗干净,去掉莲芯后备用。②把糯米洗干净后浸泡几个小时。③把泡好的糯米、干百合一起放入锅中煮熟成粥。④在煮好的粥中放入新鲜莲子再煮熟,最后调入红糖食用。

Tips: 1.为了让莲子更易消化,可把莲子去皮去芯后和糯米一起煮粥。 2.不喜欢吃太甜的可以少放一点糖或者不放糖!

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